Pellet to angielskie słowo oznaczające „granulki”.  Generalnie chodzi tu o dowolną substancję, materiał, który po przetworzeniu sprasowano w niewielkie wałki, kulki czy „pestki”.

Pellet drzewny (choć raczej powinien się nazywać „drewniany”) to sprasowana trocina pochodząca z drewna. Jest to bardzo ważna definicja, ponieważ na rynku można znaleźć różne typy pelletu:

• Pellet drzewny
• Pellet z wyrobów drewnopochodnych
• Pellet słonecznikowy
• Pellet ze słomy
• Pellet z trawy
• Pellet z wytłoków, łusek od kawy, łusek orzecha, etc.

Do celów ogrzewania domowego i obiektów użyteczności publicznej stosuje się pellet drzewny. Wynika to z przepisów prawa i przyjętych norm. Pellet drzewny składa się bowiem praktycznie w 100% z drewna – trocin, pyłu, zrębki a w czasie jego spalania nie są produkowane niebezpieczne dla zdrowia substancje.